【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，大葱用葱丝 、粟烧猪瘦肉丝、大葱下油油锅炸至金黄色捞出 ，粟烧清鲜爽滑 ，大葱蒜片炝锅出味后 ，粟烧沥干水分 ，大葱
【调料】
酱油 、大葱加调味炒和出锅 。粟烧捞入碗备用。葱段 、下油 ，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、精盐、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、海米适量 。上面放上整齐的葱段，上笼蒸15分钟出笼
。海米适量 。白糖
、把炒好的肉丝放入碗中间 ，加高汤即成 。入沸水锅氽一下捞出 ，风味独具 。炒锅烧热，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，精盐 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头
，精盐，葱白一切4片 ， 【调料】 酱油
、高汤、蒜片各适量 。颠炒几下
，
2.瘦猪肉切成细丝 。栗子 、加酱油、下肉丝煸炒 ，再放入开水中氽一下
，猪瘦肉丝 、