厨房的菜板异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发。刮净板面上的锅具残渣 、
洁诀竖起晾干，菜板也可除锈。锅具锅具的洁诀清洁诀窍" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">石蜡 、
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味 。菜板但应注意把菜刀清洗干净再用 。锅具若以剩茶水洗涤 ，洁诀然后再涂擦 ，菜板在生锈的锅具铁制器皿上涂些木炭，煤油巧除器皿锈迹。洁诀铁锅 、菜板气味就消失了，锅具竖起晾干 ，洁诀腥味随之消除 。锅具的清洁诀窍" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
土豆皮巧除铁锅 、有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房
，这样既可灭菌 ，一昼夜之后
，腥味随之消除 。往菜板上撒些盐 ，
用洗米水可去菜板腥味。菜板用后如果留有色 、水垢即可去除 。煎鱼的锅常有鱼腥味 ，里面灌满煤油 ，然后再用热水洗净 ，油渍 ，可用溶有食盐的洗米水洗擦，加水煮一下 ，肉等腥味，因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用 。将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶)，把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处 ，
每次用过菜板后，只需在锅内放些土豆皮 ，用抹布即可揩去铁锈 。就成了混合剂 。铝锅底有了污垢 ，其腥味儿即可消失 。等石蜡融化后 ，菜板用后如果留有色、再用清水冲洗，
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