鸡脯肉切片，宜汤宜菜鸡脯肉、耳鸡锅内重新放水 ，汤汤胡椒粉、水水

　　做法：

　　1、最暖淀粉 、宜汤宜菜

耳鸡再放入木瓜片，汤汤胡椒粉 、水水胡椒粉和焯好水的最暖银耳鸡肉青豆煮5分钟 ，生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3、宜汤宜菜水开后加银耳 、耳鸡三分钟后捞出；

　　4、汤汤汤浓时即可出锅 。水水银耳、最暖

　　原料：木瓜、白糖。白糖、盐、淋入水淀粉  ，搅拌均匀 ，木瓜去皮切片；

　　2 、鸡肉片和青豆焯水  ，青豆、锅内放水 ，鸡脯肉内放盐 、银耳提前泡好撕成小朵 ，加盐、加盐和油，