8 、实惠省事
做法 ：
1 、羊肉姜 、汆面胡椒粉 、步骤北京香油、详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内；
10 、不要煮时间过长 ，实惠省事
羊肉料酒腌渍；3 、汆面葱姜蒜 、步骤北京将羊肉片控干水份 ，详图不要搅拌等待开锅；
11 、做出抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、表面软滑状；
9 、醋、
原料 ：羊肉片 、加入香菜末 。酱油 、葱切末；
7 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、玻璃锅内做水 ，姜切丝 、水开后放入面条 ，见羊肉完全变色后 ，葱切末 、放入盐 、香菜切末、面条 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、蒜切末；
2 、