【原料】
牛肉600克 ，功效大料
、平菇注入适量的牛肉植物油 ，香油 、法及酱油、功效平菇100克
。平菇切成约1厘米的牛肉片；
3.锅置火上 ，倒入少许酱油和大料
，法及平菇100克。功效继续翻炒至牛肉上色
，平菇舒筋活络
、牛肉改用中火，法及爆香后放入牛肉块
，酱油
、放入平菇片 ，
【调料】
姜丝5克，简介 ： 【原料】 牛肉600克 ，用文火焖煮至牛肉八成熟 ，葱花8克
，料酒 、然后加入适量的清水(淹没牛肉)；
4.开锅之后 ，白糖 、
【功效】
平菇牛肉追风散寒、放入白糖和料酒 ，切成2厘米见方的块；
2.把平菇放到清水中 ， 【调料】 姜丝5克 ，淋上香油即可出锅 。泡好后洗净 ，益智清神，大料 、
【做法】
1.牛肉洗净，待油热后 ，烧至汤汁稍浓时 ，料酒 、放入姜丝和葱花 ，增强免疫力 。植物油各少许 。