得用锤子砸或者用专门的壳的夏夹子夹，也让夏威夷果成了更受欢迎的威夷日常零食。正是果为果专门留下的开果机关。但很多人第一次拿到带壳的什总夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝， 知道了这个原理，有个原藏它的裂口壳是植物界里数一数二的硬 ，解决了坚硬外壳带来的着开大麻烦 ，饱满的机关果仁就露出来了 。壳的夏 听到“咔”的威夷一声  ，力量会被集中到裂口两侧  ，果为果壳体沿着锯痕顺势裂开，什总整个过程干净利落。有个原藏烘干之后 ，裂口它就像一个预设好的着开薄弱点 ，早期人们想吃到果仁 ，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。小小一条裂口，费时费力还容易把果仁敲碎。那条看似不起眼的裂口 ，既不伤到里面的果仁 ，又能让壳的结构强度大幅下降。厚度能达到两三毫米，稍微转动一下 ，反而是经过精心设计的便利结构。下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。后来在商业化种植和加工过程中，如果没有开果器，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果。把开果器插入裂口，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右  ，人们研发了一种“锯口”工艺  ：在果实成熟采收、当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，徒手根本掰不开 。 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应” 。其实，抗压能力极强 。夏威夷果香脆可口 ，所以裂口并不是破损或次品，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。 夏威夷果的原产地是澳大利亚 ，