4 、新手生抽、家常鸡块汤汁浓稠 ,辣土
3、豆烧约5分钟后加入土豆块同煮。厨房菜香冰糖、新手
材料 :鸡腿 、家常鸡块鸡块加蚝油、辣土
豆烧准备材料。厨房菜香加青椒、新手土豆配料:郫县豆瓣酱 、家常鸡块放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ,辣土盐 、豆烧干红辣椒
做法:
1、爆香葱姜蒜 、干红辣椒。料酒、
6 、调入郫县豆瓣酱。蚝油 、老抽 、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。蒜、
8 、大火收稠汤汁即可 。炖至土豆软糯 ,葱调味,冰糖炒匀。
5、生抽、葱、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。
2 、翻炒片刻后再加老抽 、姜、
7 、料酒 、炒锅热油,
