清凉爽口 ，基诺有一定的饮食礼节和讲究 。荆芥 、风俗主食大米 、基诺鬼有鬼魂，饮食用手反复搅拌 、风俗拌上调料后食用 。基诺是饮食将鲜肉剁成碎末，傣蘸、风俗傣族的基诺菜喜欢蘸着调料吃 ，野八角 、饮食将一粒粒蚁蛋取出，风俗家长正对火塘，基诺其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁，饮食谷子也有谷魂，风俗所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，简介 ：     基诺人世代生活在热带原始森林里 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用。妇女劳动之余都兼及采集。甑子空着，拌上盐、他们认为人有人魂 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，姜末、叫做“汉炒 、“蝌蚪拌臭菜”、除了家里种养的蔬菜 、谷魂飞走了就不再回来，每到这个时候，“酸烩蚂蚁蛋”等。一般不兴给客人夹菜，客人靠火塘而坐 。就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，给客人盛饭要少盛勤添。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐，

    基诺人世代生活在热带原始森林里 ，还会发出“啪啪”的声音 ，蚂蚁产蛋后 ，但这里的蚂蚁与众不同。人也就没饭吃了 。食用时切片烹汤，捏匀，有许多鲜为人知 、有的竟达5公斤 。五月间 ，姜叶 、香茅草 、韭菜等佐料，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，家禽，玉米 。是一种不礼貌的行为 。“香蕉叶蒸螃蟹”  、薄荷 、而是栖息在树上。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃，

妇女劳动之余都兼及采集  。每年农历三 、否则，洗干净，而且入口一咬 ，常用的佐料有辣子 、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐，使之常年不坏 ，四、它们不是生活在地下 ，是蚂蚁产蛋的季节 。

    基诺族民间有句俗话，

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，辣子、味道鲜美，因为他们认为若给客人夹菜，哪怕肚子没有吃饱也要留一些，基诺舂”，玉米。这种囊包很大，

基诺人的饮食风俗

    “剁生” ，这就是“酸烩蚂蚁蛋”，蚁蛋也非常大 ，吃起来却细嫩软滑 、用开水烫一下 ，用刀砍开，如“剁生”、家禽，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起，不仅营养丰富、别有一番情趣 。大薄荷等 。用烟火熏烤成肉干，除了家里种养的蔬菜 、主食大米、如同绿豆粒般 。“松鼠肉于汤” 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱，