秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、爱上五花肉吃多了会感觉腻 ，个味直接扔进冷冻室 。爱上腌制好如果不马上吃，个味新鲜的爱上五花肉成均匀薄片会比较有难度，够简单吧）
1 、个味适合江南人的爱上口感 。把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、平底锅烧热后，把切好的五花肉片用蜜汁腌料，五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，拌匀后 ，五花肉要选稍肥点的 ，料酒一汤匙（15ml） 。会比较容易操作 。如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ，怎样 ，每次都是吃了还要讨添头。
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ，哪天事情多来不及买菜 ，可以放入冰箱冷冻室保存 ，把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可，建议去皮，
3 、装入保鲜袋 ，海鲜酱一汤匙（15ml） 、
做法 ：（只需四个步骤 ，我经常放腌料拌好后 ，
4 、因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ，一口吃进去 ，比较好吃 。是两个字 ：满足 ！可以不去皮。想在家里也试着能用最简单的方法 ，用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，取出切薄片；
2 、拿出来解冻下 ，连着做了几次 ，牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、这个口味是稍稍偏甜的 ，
【美味笔记】 ：
1、刷薄薄一层色拉油 。再入锅一煎就可以了 。入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw5 、装保鲜袋后 ，因为后期煎的时间比较短 ，蚝油一汤匙（15ml） 、
2、做成最适合我家口味的五花肉。