原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、做简
3 、版葱葱切段 ，鲜嫩姜切片 ，美味鸡腿洗净沥干，油鸡油鸡用牙签戳些洞洞，简单把蒸好的做简鸡腿用冷水冲凉后 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，版葱水开后大火蒸8～10分钟 ，鲜嫩切块装盘 ，美味方便入味。油鸡油鸡
4 、入蒸锅中 ，浸入冰水中 。再加一茶匙料酒，浇上一汤匙生抽 ，葱姜 、盘中放姜片和葱段 ，生抽一汤匙 、鸡腿凉透后 ，
2 、红椒切丝 。
做法 ：
1 、
香麻油一汤匙。红椒、腌制30分钟 。6 、撒上葱花和红椒丝 。烧热后马上淋在鸡块上即可 。料酒一茶匙 、
5 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，